-
Dr Soenán Hadi Poernomo: MSG dan Ikan
Senin, 15 Juli 2024
Tulisan ini menyebut MSG, tidak terkait dengan zat penyedap makanan—Mono Sodium Glutamat, yang terkenal dalam konsumsi berlebih membawa dampak negat
Selanjutnya
-
Achmad Poernomo: Penjaminan Mutu Hasil Perikanan di Era Baru
Sabtu, 15 Juni 2024
Jaminan mutu dan keamanan pangan merupakan tanggung jawab semua pemangku kepentingan di bidang pangan, sesuai dengan perannya masing-masing.
Selanjutnya
-
Johannes Hutabarat: Pengaruh Enzim Papain pada Pakan Buatan untuk Nila Salin
Rabu, 15 Mei 2024
Ikan nila salin (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas air payau yang mulai banyak dibudidayakan dalam di Indonesia.
Selanjutnya
-
Achmad Poernomo: Penolakan di Pasar Global: Kenapa?
Kamis, 15 Pebruari 2024
Produk perikanan, terutama tuna (termasuk cakalang dan tongkol) dan udang, merupakan salah satu penyumbang devisa negara.
Selanjutnya
-
Soen’an Hadi Poernomo : Sistem Pangan Nusantara
Senin, 15 Januari 2024
Pangan adalah kebutuhan dasar manusia untuk hidup. Bahkan dalam teori Maslow, diantara lima kelompok kebutuhan psikologis manusia, pangan adalah basic
Selanjutnya
-
Johanes Hutabarat : Pengaruh Filter dalam Budidaya Nila dengan Sistem Budidaya Resirkulasi
Jumat, 15 Desember 2023
Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu hasil perikanan yang memiliki potensi sebagai komoditas unggulan perikanan nasional kare
Selanjutnya
-
Soen'an Hadi Poernomo: Melawan Lupa, Nelayan di Zaman Kolonial
Rabu, 15 Nopember 2023
Sistem Tanam Paksa pada abad ke-19 telah memberikan banyak keuntungan bagi pemerintah kolonial Hindia Belanda. Namun lantas mendatangkan kritikan yang
Selanjutnya
-
Melawan Lupa: Budidaya Ikan di Zaman Kolonial, Oleh: Soenan Hadi Poernomo
Sabtu, 15 Juli 2023
Pada tahun 1896, saudagar dari Banda Naira, Said Baadila, saat menghadap Ratu Emma di Istana Soesdijk, Belanda, mempersembahkan mutiara alam sebesar t
Selanjutnya
-
Soen’an Hadi Poernomo : Hukum Lex Specialis
Senin, 15 Mei 2023
Penangkapan ikan bisa dilakukan di perairan negeri yang bersangkutan, atau di laut bebas—pantangan untuk menangkap ikan di wilayah kedaulatan negara
Selanjutnya
-
Achmad Poernomo: Memperkuat UMKM Perikanan
Rabu, 15 Maret 2023
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) diakui telah menjadi tulang punggung perekonomian nasional. Menurut Siaran Pers Kemenko Perekonomian (Oktober 20
Selanjutnya