Hilir

  • Olahan Fillet Lele Kian Digemari

    Rabu, 15 Juni 2022
    Ikan lele adalah komoditas yang tak asing untuk disajikan sebagai lauk pauk di rumah-rumah warga Indonesia. Selain karena mudah dijumpai di pasar-pasa
     
      Selanjutnya  
     

  • Inovasi Menjanjikan Choipan Seafood

    Minggu, 15 Mei 2022
    Choipan, jajanan kenyal yang sering ditemui di Pontianak-Kalimantan Barat dan Bangka Belitung ini berbahan dasar tepung beras yang isiannya berupa say
     
      Selanjutnya  
     

  • Stik Keju Lebih Gurih dengan Rumput Laut

    Selasa, 15 Maret 2022
    Siapa yang tidak mengenali camilan ini. Rasa gurih akan terasa di lidah ketika sudah mencicipinya. Kudapan yang disukai semua kalangan usia ini kerap
     
      Selanjutnya  
     

  • Gurihnya Ikan Kering Bumbu Khas Situbondo

    Sabtu, 15 Januari 2022
    Mendengar kata dendeng pasti orang langsung berpikir bahan yang digunakan yaitu daging. Tetapi di Kabupaten Situbondo-Jawa Timur dendeng tidak hanya t
     
      Selanjutnya  
     

  • Kiat Modifikasi Produk Olahan Ikan

    Rabu, 15 Desember 2021
    Dampak negatif akibat pandemi hampir dapat dirasakan oleh semua orang, termasuk M. S. Fathoni. Ia adalah salah seorang pengusaha yang mampu mengolah b
     
      Selanjutnya  
     

  • Hilirisasi Depankan Diversifikasi dan Marketing-nisasi

    Senin, 15 Nopember 2021
    Jalankan usaha perikanan, khususnya olahan, tidak melulu berdasarkan satu jenis olahan dengan satu pola pemasaran. Kreativitas dan inovasi yang selalu
     
      Selanjutnya  
     

  • Perlunya Standardisasi di Industri Pengolahan Ikan

    Jumat, 15 Oktober 2021
    Hal ini diungkapkan Hermansyah Manap, Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jawa Barat (Kadis KP Jabar). “Dalam sektor perikanan, sistem jamina
     
      Selanjutnya  
     

  • Mengulir Distribusi Produk Hilir

    Rabu, 15 September 2021
    Menengok hulu usaha perikanan, maka tak lupa bagian hilirnya. Hilir di sini juga termasuk dalam bentuk pengolahan hingga pemasarannya. Dan berbicara m
     
      Selanjutnya  
     

  • Kompak Diversifikasi Produk Lele

    Minggu, 15 Agustus 2021
    Demam pengolahan produk ikan sebagai diversifikasi usaha budidaya tidak hanya melanda usaha mikro kecil menengah (UMKM)
     
      Selanjutnya  
     

  • Abon Bandeng ala Situbondo

    Kamis, 15 Juli 2021
    Abon ikan, siapa tidak kenal? Biasanya lumrah di kalangan konsumen, abon ikan itu dibuat menggunakan ikan tongkol, tuna maupun ikan air tawar seperti
     
      Selanjutnya  
     

Page: 1 from 9