Hilir

  • Kompak Diversifikasi Produk Lele

    Minggu, 15 Agustus 2021
    Demam pengolahan produk ikan sebagai diversifikasi usaha budidaya tidak hanya melanda usaha mikro kecil menengah (UMKM)
     
      Selanjutnya  
     

  • Abon Bandeng ala Situbondo

    Kamis, 15 Juli 2021
    Abon ikan, siapa tidak kenal? Biasanya lumrah di kalangan konsumen, abon ikan itu dibuat menggunakan ikan tongkol, tuna maupun ikan air tawar seperti
     
      Selanjutnya  
     

  • Debur Sambas Ekspor Ubur-Ubur

    Selasa, 15 Juni 2021
    Akhir pekan di penghujung Mei lalu, wilayah Kampak, Desa Sebubus, Kabupaten Sambas-Kalimantan Barat (Kalbar), cukup riuh dengan gelombang laut. Wilaya
     
      Selanjutnya  
     

  • Mie Tinta Cumi Bergizi

    Sabtu, 15 Mei 2021
    Bagi pecinta drama Korea, tentu tak asing dengan mie hitam. Masyarakat di negerinya para oppa ini menyebutnya jjajangmyeon. Kuliner yang mulai populer
     
      Selanjutnya  
     

  • Tingkatkan Gairah Industri Lele Olahan

    Kamis, 15 April 2021
    Lele merupakan ikan air tawar yang populer bagi konsumen Indonesia, sayangnya, sektor hilir belum banyak berkembang, masih mengandalkan penjualan ikan
     
      Selanjutnya  
     

  • Fillet Standar pada Ikan Air Tawar

    Senin, 15 Pebruari 2021
    Fakta itu mengemuka pada Aquabinar seri 8 ‘Standarisasi Produk Fillet Ikan Air Tawar’ yang digelar oleh TComm dan majalah TROBOS Aqua, disiarkan lang
     
      Selanjutnya  
     

  • Ikan ‘Murah’ jadi Kremes Renyah

    Jumat, 15 Januari 2021
    Saking melimpahnya, sebagian komoditas ikan kerap kehilangan nilainya atau dihargai cukup murah. Beberapa di antaranya seperti jenis ikan dari peraira
     
      Selanjutnya  
     

  • Pratita Budi: Santapan Tumis Balelo Khas Derawan

    Selasa, 15 Desember 2020
    Pagi itu, ada satu gambar yang menarik perhatian. Yakni, dalam sajian gambar menu makanan yang terpampang di satu rumah makan di Pulau Derawan
     
      Selanjutnya  
     

  • Jadikan Makan Ikan Suatu Budaya

    Minggu, 15 Nopember 2020
    Kebiasaan seorang anak untuk mengkosumsi ikan sangat dipengaruhi oleh dua hal utama yang saling berkaitan, yaitu keluarga dan lingkungan
     
      Selanjutnya  
     

  • Sambal Ikan Berkiprah, Tak Mau Menyerah

    Kamis, 15 Oktober 2020
    Seiring perkembangan zaman, ikan tak lagi diolah menjadi masakan umum berupa kuah, pindang, sup, dan lain - lain. Saat ini ikan juga banyak diolah ke
     
      Selanjutnya  
     

Page: 1 from 9