Denpasar (TROBOSAQUA). SAC (Shrimp Aquaculture Conference) kembali dilaksanakan. Bertempat di Intercontinental Bali Resort Bali, ajang tahunan yang digelar oleh Petambak Muda Indonesia (PMI) tersebut diikuti 300an peserta dari 20an negara.
Sedianya, kegiatan ini digelar selama dua hari dan dikemas dalam sesi seminar dan talk show. Pada sesi seminar, konferensi yang mengangkat tema RGB (Red Green Blue) ini menghadirkan sejumlah narasumber diantaranya David Sutter, Benedict Sanden, Wu Xiaoguo, Albert GJ Tacon, Melony Sellars, Caleb Wurth, Stephane Ralite. Sementara itu dalam sesi talk show yang bertajuk ‘life after Trumph tarif’, menghadirkan Caleb Wurth, Jacob George, dan Nicholas Leonard.
“Tema SAC tahun ini, Red Green Blue (RGB) sebenernya untuk melihat sebenarnya target kita dalam industri itu seperti apa sih. Red, kita berusaha membuat udang yang merah, yang lezat yang diingini oleh pelanggan. Green, kita harus berusaha membuat produksi kita hijau yang ramah lingkungan dan sustainable. Dan Blue, kita harus membuat usaha kita ini ikut men-support ekonomi biru. Tidak hanya industri ini yang maju, tetapi industri penopang di sekitarnya juga ikut maju,” terang Rizky Darmawan, Ketua PMI dalam sambutannya.ning/edt/dini
