Karawang (TROBOSAQUA). Kepala Balai Layanan Usaha Produksi Perikanan Budidaya (BLUPPB) Karawang-Jawa Barat (Jabar), M Tahang mengatakan, budidaya nila salin di tambak mangkrak bisa menjadi penopang ekonomi masyarakat. Nila salin yang dibudidayakan di tambak akan dipanen setelah usia 8 bulan, atau ukuran 800 gram ke atas (fillet).
Produksinya nanti akan dikembangkan untuk memenuhi pasar ekspor. “Padat tebar nila salin yang akan dibudidayakan di tambak mangkrak rata-rata 10-15 ekor/meter2,” ujar M Tahang, di Jakarta, belum lama ini.
Menurutnya, revitalisasi tambak mangkrak dengan budidaya nila salin akan dimulai awal 2025. “Revitalisasi dilakukan bertahap, tahap awal Jabar dulu. Saat ini sudah identifikasi lahan tambak,” jelasnya.
M Tahang mengatakan, budidaya nila salin saat ini sudah dilakukan sejumlah masyarakat di kawasan Pantura (Pantai utara) Jawa, khususnya Karawang dan sekitarnya. Nila salin bisa dibudidayakan di tambak secara intensif dengan padat tebar 10-15 ekor/meter persegi (m2). Kalau dibudidayakan di tambak semi intensif padat tebarnya 5-8 ekor/ m2.
Nila salin yang dibudidayakan di tambak tradisional, padat tebarnya rendah, yakni 2-3 ekor/ m2. Nila salin yang dibudidaya masyarakat dipanen saat ikan nila salin mencapai ukuran 3-4 ekor/kg (200-300 gram/ekor).
Untuk mengembangkan budidaya nilai salin di masyarakat, BLUPPB Karawang melakukan pembangunan modeling klaster budidaya ikan nila salin. BLUPPB Karawang akan bersinergi dengan Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi-Jabar.
BLUPPB Karawang (Balai Karawang, red), saat ini sudah menyiapkan calon indukan nila salin sekitar 2.000 ekor. Calon indukan ini kurun 6-8 sudah bisa dijadikan induk. Sesuai rencana, benih nila salin yang akan ditebar di tambak ukuran 10 gram per ekor. Benih ukuran panjang 7-8 cm tersebut usianya 3 bulan.dimas
