Jogjakarta (TROBOSAQUA). Semarak acara Indonesia Shrimp Retreat 2023 yang dilaksanakan di Eastparc Yogayakarta masih terasa dihari kedua pelaksanaannya (3/3). Sedikit berbeda dengan hari pertama, dihari kedua, pemaparan pagi dibagi menjadi dua ruangan.
Di ruangan pertama, tema yang diangkat yaitu ‘Farmers Field Day’. Diisi oleh tiga pemateri, diantaranya yaitu John Hargreaves, Editor-in-Chief, WAS Magazine dengan materi mengenai ‘Bioremediation As A Tool For Water Quality Management’; Rico Wibisono, FisTx dengan materi mengenai ‘RAS for Shrimp Farming; Heny Budi Utari, CP Prima dengan materi mengenai ‘Effective Microbial Use for Shrimp Pond Management’. Di ruangan ini, didominasi oleh peserta yang berprofesi sebagai petambak-petambak udang.
Di ruangan kedua, tema yang diangkat yaitu ‘Feed Millers Day’. Sama seperti ruangan pertama, di ruangan kedua diisi oleh tiga pemateri. Yaitu; Prof Dedi Jusadi, IPB Univesity menyampaikan materi mengenai ‘Climate Resilient Shrimp Feed Nutrition – Raw Materials Perspective’; Mian Riaz, Texas A&M University menyampaikan materi mengenai ‘Quality Extruded Shrimp Feed Production with Limited Option of Feed Ingredient’; Itang Hidayat, STP Japfa menyampaikan materi mengenai ‘Carrying Capacity and Optimum Feeding’. Di ruangan kedua, didominasi peserta yang berprofesi sebagai formulator-formulator pakan, namun tetap ada petambaknya juga.
Memasuki waktu siang, pemaparan pindah kembali ke ballroom utama seperti hari pertama acara (2/3). Meski memasuki waktu siang, antusias peserta tampak makin semangat. Ditandai dengan kian banyaknya peserta yang memenuhi ruangan ballroom.
Sekitar 100 orang peserta dari berbagai profesi memadati ruangan tersebut. Di sesi ini, diisi oleh tiga pemateri. Yaitu Budi Wibowo, AP5I dengan materi yang disampaikan mengenai Expanding Indonesia Shrimp Product Market; Andika Rakhamanda, DELOS dengan materi yang disampaikan mengenai ‘The Role of Pond Assessment for Improved Shrimp Aquaculture Management’; Trini Pratiwi, ASIC (Asian Seafood International Collaborative) dengan materi yang disampaikan mengenai ‘what You Need To Know About Asic Certification’. Akhir acara, ditutup dengan foto bersama para pemateri dan seluruh peserta yang hadir dari berbagai daerah.edt/dian
