Jogjakarta (TROBOSAQUA). Ada keramaian di Hotel Eastparc-Jogjakarta awal Maret lalu (2-3/3) dengan adanya gelaran Indonesia Shrimp Retreat (ISR) 2023 dengan tema ‘Global Trends of Shrimp Trade and Carrying Capacity for Production’. Acara ini digagas US Soybean Export Council (USSEC) bersama Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT); dan didukung oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan, Shrimp Club Indonesia (SCI), dan Petambak Muda Indonesia (PMI) serta dilaksanakan oleh TROBOS Communication (TCOMM).
Dalam kegiatan yang dilakukan secara offline serta online di Youtube kanal Agristream TV, dihadirkan berbagai narasumber dalam maupun luar negeri. Pada hari pertama acara, dibuka oleh Ketua Umum SCI Haris Muhtadi, Ketua GPMT Deny Mulyono, dan USSEC Technical Consultant – Aquaculture, Southeast Asia, Indonesia, Pamudi.
Terkait gagasan acara ini, Deny menyebut, ketika bisnis udang ini akan tumbuh ketika tahu market kemana. Makanya, acara seperti ini tidak bicara hanya pakan atau teknis budidaya, tapi juga tentang market. Sementara Pamudi menerangkan tentang tema acara ini, dimana USSEC juga ingin menambahkan nilai untuk turut memajukan industri udang Indonesia.
“Dan dengan kolaborasi ini, kami (SCI) juga harus berpikir tentang orientasi pasar (market). Karena di pasar global itu bukan hanya terkait komoditas, tapi juga branding udang Indonesia. Karena tanpa itu, kita akan digilas produsen lain,” ucapnya.
Memberikan kata sambutan sekaligus membuka secara resmi acara, adalah Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan (DIrjen PB KKP), TB Haeru yang mewakili Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono. “Semoga diskusi pada hari ini, diharapkan bisa bermanfaat untuk semua pihak. Kami sangat mengapresi langkah ini sebagai dukungan untuk pembudidaya,” terang Tebe.
Acara kemudian dilanjutkan dengan diskusi dalam dua sesi. Dimana sesi pertama menghadirkan Shirlene Maria Anthonysamy, Infofish; Machmud Sutedja, Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP; Widodo Sumiyanto, Badan Karantina Ikan dan Pengendalian Mutu KKP, Alexander Farthing, DELOS; dan Corey Peet, Postelsia secara virtual. Ketua Asosiasi Produsen Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia (AP5I) Budhi Wibowo.
Pada sesi kedua, acara menghadirkan narasumber John Hargreaves, Editor in Chief WAS Magazine; Mian Riaz, Texas A & M University; Prof Agus Suprayudi, IPB University; dan Robert Blonk, Kona Bay yang hadir secara virtual. Sesi kedua pada hari pertama ini dimoderatori Prof Dedi Jusadi, IPB University.
Selain seminar dan diskusi, ISR 2023 diramaikan dengan booth sponsor, yakni USSEC, GPMT, KKP, DELOS, PT Suri Tani Pemuka, PT Centra Proteina Prima, Matahari Sakti, Hendrix Genetics, Fistx, dan Gold Coin. Sedikitnya 150 peserta turut menghadiri gelaran kali ini yang diikuti oleh petambak seluruh Indonesia.dini
